Inscrições abertas para 60 vagas em três cursos gratuitos de gastronomia em BH
Prefeitura de BH oferece 60 vagas gratuitas em cursos de Comida de Boteco, Pizzaiolo e Bolos Decorados pelo Trilhas da Gastronomia.
A Prefeitura de Belo Horizonte abriu 60 vagas gratuitas para três cursos do programa Trilhas da Gastronomia, realizados no Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (Cresan) Mercado da Lagoinha. As oportunidades são para as formações de Comida de Boteco, Pizzaiolo e Bolos Decorados. As inscrições podem ser feitas até 23 de agosto pelo site da Prefeitura de Belo Horizonte.
As aulas estão previstas para começar no dia 8 de setembro. Serão disponibilizadas 20 vagas para cada curso, com formações voltadas para diferentes áreas da gastronomia, incluindo panificação, culinária mineira e belorizontina e confeitaria.
Em cada turma, oito vagas são destinadas à ampla concorrência e 12 são reservadas ao público prioritário. Entre os grupos contemplados estão moradores do território da Lagoinha, pessoas LGBTQIA+, mulheres em situação de violência doméstica, participantes do Programa Comida na Mesa, pessoas em situação de rua, estudantes da Educação de Jovens e Adultos (EJA), participantes do Programa Territórios Sustentáveis e beneficiários das feiras da cidade.
Cursos terão diferentes horários e cargas horárias
Os cursos terão horários e durações diferentes. A formação de Pizzaiolo terá aulas das 13h às 17h, com carga horária de 44 horas, distribuídas em 11 dias.
Já o curso de Bolos Decorados será realizado das 8h às 12h, com carga horária de 40 horas, durante dez dias.
A formação de Comida de Boteco também acontecerá das 8h às 12h, com 52 horas de duração, distribuídas em 13 dias de aulas.
O programa Trilhas da Gastronomia certifica mais de 600 pessoas todos os anos. Além de oferecer capacitação profissional, a iniciativa busca ampliar as oportunidades de trabalho e incentivar o empreendedorismo na área gastronômica.
Segundo Leonardo Tolentino, coordenador de Qualificação Profissional e Trilhas Formativas do Cresan Mercado da Lagoinha, a gastronomia oferece boas possibilidades para quem busca ingressar rapidamente no mercado de trabalho. Os participantes também podem utilizar os conhecimentos adquiridos para iniciar o próprio negócio.
Serviço
Cursos: Comida de Boteco, Pizzaiolo e Bolos Decorados
Vagas: 60, sendo 20 para cada curso
Inscrições: até 23 de agosto
Início das aulas: 8 de setembro
Local: Cresan Mercado da Lagoinha
Inscrições: site da Prefeitura de Belo Horizonte
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